Existen dos menciones referentes al ayuno en el libro bíblico de Daniel, de las cuales se extrajo el concepto del «ayuno de Daniel». En el capítulo 1 se describe como Daniel y tres de sus amigos deciden alimentarse solo con vegetales y beber exclusivamente agua.
El ayuno de Daniel y tu relación con Dios
Al final del período de prueba de 10 días en la corte de Babilonia, Daniel y sus amigos tenían una apariencia más saludable que las otras personas que comían los alimentos fastuosos de la mesa real. En el capítulo 10, Daniel hace ayuno de nuevo, absteniéndose de ingerir «alimentos placenteros,» carne y vino.
Tú también puedes tener un cuerpo más saludable y una mente más despejada si sigues esta dieta de «ayuno» con moderación.
El ayuno de Daniel promueve una dieta más saludable
Pero si tienes condiciones particulares de salud, consulta una opinión profesional médica antes de probar esta dieta ayuno de 10 días (o 3 semanas).
- Evita las distracciones. Este será un tiempo especial entre tú y Dios, así que elimina de tu rutina los programas mundanos de radio y televisión.
- Comienza el ayuno enfocándote en tu fe. Adora a Dios a través de tus sacrificios, y siempre ámalo más a Él que a los bienes con los que te ha proveído.
- Debes pasar tus días en oración desinteresada por otras personas. Mientras realizas el ayuno, debes incrementar la frecuencia con la que oras al menos 3 veces.
- Aparta un tiempo de tu rutina diaria para estar cerca de Dios a través del estudio de su palabra en la Biblia.
- Busca al señor en todas tus acciones para encontrar respuesta a tus oraciones.
- Pide que Dios te guíe en todos los aspectos de tu vida.
El ayuno de Daniel, Parte I
Haz progresivamente más ligeras tus comidas en los días previos a comenzar el ayuno de Daniel. Es buena idea en especial reducir tu consumo de cafeína (porque es lo que más podrías extrañar si la cortas de un día a otro de tu dieta).
En el primer capítulo de Daniel, el profeta comió solo frutos y vegetales pro 10 días, sin beber otra cosa que agua. Un listado de alimentos aceptables sería:
- Cualquier tipo de fruta y verdura.
- Leguminosas.
- Granos enteros.
- Nueces y semillas.
- Tofu.
- Hierbas y especias.
En el lado contrario, están los alimentos decididamente fuera del ayuno de Daniel, que deberás evitar junto con cualquier comida preempacada cuyos ingredientes no conozcas, o productos artificiales de todo tipo.
- Carne de cualquier animal, y otros productos derivados de ella.
- Todos los lácteos.
- Todos los alimentos rebosantes de aceite frito (papas, por ejemplo).
- Grasas sólidas.
Lee con cuidado todas las etiquetas, porque a veces productos que se anuncian como orgánicos tienen compuestos artificiales; revisa que todo lo que compres sea compatible con el ayuno de Daniel.
El ayuno de Daniel, Parte II
En el capítulo 10 de Daniel, el profeta se sometió a un ayuno de 10 días. Según menciona la biblia, Daniel «no comió alimentos placenteros, ni carne ni vino» durante ese período. Este segundo ayuno es en términos generales igual al primero, salvo por la mención específica de tres alimentos a evitar:
- Vino.
Cualquier tipo de endulzante (incluida la miel). - Cualquier pan con levadura.
Consejos
- Establece una meta clara del período por el que observarás el ayuno de Daniel. Una vez cumplida, si te sentiste bien puedes continuar con la dieta más tiempo del que tenías planeado.
- Si estás sintiéndote débil o tienes dolores de cabeza, intenta beber 8 vasos de agua al día. A menudo no nos damos cuenta de lo mucho que nuestro organismo necesita el agua, en especial durante un ayuno.
- Ten cuidado de tampoco beber demasiada agua. El exceso de líquido puede ser igual de malo que la falta de este.
- Puede ser buena idea tomar un suplemento multivitamínico junto con tu dieta.
- Mantén tu dieta simple, dándole preferencia a los alimentos crudos o poco procesados.
- Si por alguna razón comes algo fuera de los límites del ayuno, es mejor reconocer tu falta, y ceñirte con más fuerza al ayuno, que interrumpirlo por completo.
Advertencias
- Durante el período del ayuno, estarás expuesto a tentaciones, que deberás rechazar en el nombre de Jesús.
- Cuando termine tu ayuno, haz una transición progresiva a comidas más pesadas hasta regresar a la normalidad de tu dieta.
Cosas que necesitarás
- La Biblia
- Un lugar y un tiempo dedicado a hablar con Dios
- Una buena variedad de frutos y vegetales
Dieta Japonesa puede ayudarte a vivir más años
De acuerdo a datos extraídos de censos y estadísticas recopilados por el Banco Mundial, los japoneses vivían en 2013 un promedio de 83 años. La nación nipona es una de las cinco con mayor esperanza de vida.
