Historia de la Arepa Reina Pepiada
Gastronomía

Historia de la Arepa Reina Pepiada

Como todos los venezolanos sabemos, la arepa se puede rellenar con distintos ingredientes y hacer diferentes combinaciones pero la más famosa o sonada es la reina pepiada, inspirada en la Miss Mundo Susana Duijm quien al igual que la arepa fue y es el orgullo de todo un pueblo y una familia. […]

La Canela y La Miel
Gastronomía

Canela y Miel Beneficios – Mágica Combinación

Canela y miel son las únicas substancias alimenticias en el planeta que no se echan a perder ni se pudren. Aunque su contenido se puede convertir en azucares, de todas formas la miel siempre es miel. Nunca hierva la miel ni la ponga en el microondas, de esta manera se matan sus enzimas. […]

Jarabe casero de zanahoria
Gastronomía

Jarabe casero de zanahoria para resfriados, tos y flemas

Las zanahorias son una hortaliza muy conocida por ayudar a mejorar la salud de los ojos y de la piel debido a que son una buena fuente de vitamina A y betacaroteno. Sin embargo los beneficios de las zanahorias van mucho más allá y pueden incluso prevenir y tratar los resfriados, la tos y las flemas. […]

Batido de papaya y avena
Gastronomía

Batido de lechoza y avena para desinflamar

Este batido de lechoza y avena te aportará beneficios sorprendentes, limpiará tu estómago, intestino y colon y te ayudará a deshacerte de esos kilos que quieres eliminar. Estar bien alimentado es la clave para evitar casi todos los problemas de salud que puedan surgir a lo largo de nuestra vida. Pero, ¿qué es estar bien alimentado? […]

Lentejas pueden ayudarnos a perder peso
Gastronomía

Lentejas pueden ayudarnos a perder peso

Desde tiempos bíblicos, “venderse por un plato de lentejas” es una frase negativa: la pérdida de algo de gran valor aunque intangible por algo material. Un poco injusto para las lentejas, pues no sólo son buenas para ti y tu bolsillo sino que, con un poco de imaginación y algunos trucos, pueden ser transformadas en decenas de platos realmente deliciosos y nutritivos. Para darte una idea.. […]

Aprenda a germinar los granos
Gastronomía

¿Por qué germinar las semillas? – Aprenda a germinar los granos

Cada día de nuestra vida, gastamos mucha energía. Vivir es gastar energía. Trabajamos, estudiamos, corremos, caminamos, viajamos, hablamos y amamos. Esas energías que gastamos hay que recuperarlas de nuevo, para ello es indispensable alimentarnos bien y saber que no todos los alimentos contienen las sustancias que necesita nuestro cuerpo, por lo tanto, es indispensable consumir “granos germinados”, así nuestro cuerpo crecerá y se mantendrá fuerte, sano, enérgico y vibrante, alejado de las enfermedades comunes. […]

No tires las cáscaras de la piña!
Gastronomía

¡No tires las cáscaras de la piña!

Cuando comas esta fruta, ¡no tires la cáscara! Mejor, úsala para preparar un delicioso té, que te ayudará a depurar la sangre. Te contamos cómo hacerlo a continuación. La piña contiene vitaminas A, B1, B2 y C, además de minerales como el calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, yodo y cloro. Todos estos nutrientes la convierten en una fruta muy beneficiosa para la salud. […]

Miel Poderoso Antibiótico Natural
Gastronomía

La Miel – Poderoso Antibiótico Natural

Con el aumento de la prevalencia de las bacterias resistentes a los antibióticos, la miel se valora cada vez más por su actividad antibacteriana. Ya desde la antigüedad, la miel ha sido conocida por su gran poder antiséptico y de conservación natural, manteniéndose comestible durante muchos años sin ningún conservante ni antioxidante añadido; un sabroso y completo alimento natural que sin embargo parece no gustar a las bacterias. […]