La Canela y La Miel
Gastronomía

Canela y Miel Beneficios – Mágica Combinación

Canela y miel son las únicas substancias alimenticias en el planeta que no se echan a perder ni se pudren. Aunque su contenido se puede convertir en azucares, de todas formas la miel siempre es miel. Nunca hierva la miel ni la ponga en el microondas, de esta manera se matan sus enzimas. […]

Jarabe casero de zanahoria
Gastronomía

Jarabe casero de zanahoria para resfriados, tos y flemas

Las zanahorias son una hortaliza muy conocida por ayudar a mejorar la salud de los ojos y de la piel debido a que son una buena fuente de vitamina A y betacaroteno. Sin embargo los beneficios de las zanahorias van mucho más allá y pueden incluso prevenir y tratar los resfriados, la tos y las flemas. […]

Batido de papaya y avena
Gastronomía

Batido de lechoza y avena para desinflamar

Este batido de lechoza y avena te aportará beneficios sorprendentes, limpiará tu estómago, intestino y colon y te ayudará a deshacerte de esos kilos que quieres eliminar. Estar bien alimentado es la clave para evitar casi todos los problemas de salud que puedan surgir a lo largo de nuestra vida. Pero, ¿qué es estar bien alimentado? […]

Lentejas pueden ayudarnos a perder peso
Gastronomía

Lentejas pueden ayudarnos a perder peso

Desde tiempos bíblicos, “venderse por un plato de lentejas” es una frase negativa: la pérdida de algo de gran valor aunque intangible por algo material. Un poco injusto para las lentejas, pues no sólo son buenas para ti y tu bolsillo sino que, con un poco de imaginación y algunos trucos, pueden ser transformadas en decenas de platos realmente deliciosos y nutritivos. Para darte una idea.. […]

Aprenda a germinar los granos
Gastronomía

¿Por qué germinar las semillas? – Aprenda a germinar los granos

Cada día de nuestra vida, gastamos mucha energía. Vivir es gastar energía. Trabajamos, estudiamos, corremos, caminamos, viajamos, hablamos y amamos. Esas energías que gastamos hay que recuperarlas de nuevo, para ello es indispensable alimentarnos bien y saber que no todos los alimentos contienen las sustancias que necesita nuestro cuerpo, por lo tanto, es indispensable consumir “granos germinados”, así nuestro cuerpo crecerá y se mantendrá fuerte, sano, enérgico y vibrante, alejado de las enfermedades comunes. […]

No tires las cáscaras de la piña!
Gastronomía

¡No tires las cáscaras de la piña!

Cuando comas esta fruta, ¡no tires la cáscara! Mejor, úsala para preparar un delicioso té, que te ayudará a depurar la sangre. Te contamos cómo hacerlo a continuación. La piña contiene vitaminas A, B1, B2 y C, además de minerales como el calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, yodo y cloro. Todos estos nutrientes la convierten en una fruta muy beneficiosa para la salud. […]

Miel Poderoso Antibiótico Natural
Gastronomía

La Miel – Poderoso Antibiótico Natural

Con el aumento de la prevalencia de las bacterias resistentes a los antibióticos, la miel se valora cada vez más por su actividad antibacteriana. Ya desde la antigüedad, la miel ha sido conocida por su gran poder antiséptico y de conservación natural, manteniéndose comestible durante muchos años sin ningún conservante ni antioxidante añadido; un sabroso y completo alimento natural que sin embargo parece no gustar a las bacterias. […]

Platos típicos de Israel
Gastronomía

Platos típicos de Israel

Hablar de comida autóctona de Israel es algo complejo, porque la gastronomía del país, tanto como toda su historia, es resultado de influencias y confluencias. Los platos más populares en Israel son producto de historia, migraciones, mezclas y reinvenciones que sin importar sus orígenes, han tomado su lugar en la identidad cultural y culinaria israelí. […]

Ajo japonés – Propiedades medicinales y terapéuticas
Gastronomía

Ajo japonés – Propiedades medicinales y terapéuticas

Este tipo de ajo pertenece a la familia de las liláceas (de raíz tuberculosa). Crece y se adhiere a las raíz de diferentes variedades de ajo, que se desprende al alcanzar la madurez. Desde las culturas antiguas, es considerado una planta con poderes mágicos. Los sumerios lo usaban para espantar insectos, los egipcios se lo daban a los esclavos como vigorizador y en Grecia se ingería para evitar el tifus y la cólera. […]