Descubre la conexión entre la gastronomía y el misticismo, donde la alimentación no solo se trata de satisfacer el hambre, sino de nutrir el cuerpo y el espíritu. A través de la creencia de que los alimentos tienen propiedades curativas y energéticas, la gastronomía puede ser una herramienta poderosa para mejorar nuestro bienestar mental y emocional.
Esta verdura contiene proteína vegetal, fibra, vitaminas A, del grupo B, C, D, E y minerales como el potasio, yodo, calcio, zinc, hierro, magnesio. Los berros son hepatoprotectores, depurativo, expectorantes, antivirales, antidiabéticas, diuréticos, antiinflamatorios, antigotosos, antianémicos.
En un arranque de extravagancia hace más de medio siglo, Sam Panopoulos y su hermano arrojaron unos pedazos de piña en conserva en una pizza en su restaurante el suroeste de Ontario. No se imaginaron que estaban inventando una de las más populares, divisivas y debatidas pizzas del mundo..
